Apericena
Apericena

L’aperitivo d' estate chiama a raccolta i sensi, e un bicchiere di vino bianco frizzante risponde a questa chiamata perfettamente! Secondo diverse ricerche, questa bevanda è diventata il simbolo dell’aperitivo estivo di quest'anno, un rito che celebra la gioia di vivere e la convivialità. Come già si può immaginare, l'happyhour è un momento perfetto per rilassarsi e condividere del tempo con amici

I cicchetti alcolici, che per alcuni diventano più internazionali, se definiti shottini, sono ormai diventati parte integrante dei nostri happy hour. "Te Io fai un cicchetto" oppure "uno shottino di..." sono frasi che risuonano nel locale Trivè Time di Milano, ma anche in quelli di Torino. Ma con il passare del tempo è cambiato il significato e soprattutto la sostanza, perché ai cicchetti alcolici si è aggiunto un più generico cicchetto che però ha a che fare con un vero e proprio spuntino. Si butta sempre giù con facilità, soprattutto se è stuzzicante, ma un pochino devi masticare...

Iniziamo il nostro viaggio culinario esplorando i famosi tramezzini Milano, una specialità italiana che ha conquistato il cuore di molti buongustai. Il tramezzino è diventato un panino italiano, a tal punto che è uno dei simboli della nostra cucina (le sue origini sono piuttosto controverse, pare addirittura che sia inglese). Con il suo ripieno di ingredienti freschi e di alta qualità, il tramezzini Milano è un vero piacere per il palato, perché il punto di forza è la sua semplicità, che non va confusa assolutamente con la banalità.

Negli ultimi anni, i cocktail amari stanno vivendo un vero e proprio momento di gloria, grazie alla crescente attenzione verso il gusto e la qualità delle bevande. È passato il tempo in cui l'amaro, che comunque rimane un liquore di tutto rispetto, veniva utilizzato solo per finalità digestive: ci si abbuffava per bene e poi quel "goccino" diventava provvidenziale. Insomma...una specie di "Geffer" ante-litteram.

Via Amendola 12, 10121, Torino
011 08 64 985
info@trivetime.it
Dom – Gio 08:00 – 00:00 | Ven – Sab 08:00 – 01:00